Pepe bianco di Kampot

Il pepe bianco genuino viene pelato da quello rosso maturo (è il suo seme) e così ottiene le sue qualità specifiche per le quali è ricercato dai migliori chef di tutto il mondo - il pepe bianco apre le papille gustative e moltiplica il gusto di ogni ingrediente.

Perfetto per grigliare carni scure, macinato su formaggi e per accompagnare vino e tapas. Ottimo anche per assaporare passati di verdura, gnocchi, pesto, piatti a base di patate, pasta, dolci fatti in casa, cucina asiatica e creme spalmabili.