Pepe Kampot - STARTERPACK ristorazione 3x500g (nero, rosso, bianco)

Descrizione

Il macinino non ha più nulla da macinare e tutte le scorte di pepe sono esaurite. Ecco come può essere l'incubo di un cuoco. Fortunatamente, i nostri set di gastropacking contengono più di una grande quantità di pepe. Grazie a loro, quell'incubo non si avvererà mai e la tua cucina sarà sempre ben fornita del miglior pepe del mondo.

Nella prima delle tre confezioni richiudibili da mezzo chilo troverai il pepe nero, noto anche come l'oro nero di Kampot. I grani scuri essiccati al sole sono un prezioso aiuto nella preparazione di carni scure, sughi, zuppe o pasta.

I grani di pepe bianco, conosciuti come lo champagne del pepe, cambieranno completamente il modo in cui pensi al gusto dei grani di pepe. Il pepe bianco offre un'esperienza di sapore sottile ma intensa che si abbina bene a carni leggere e piatti a base cremosa.

L'ultima busta offre un vortice rosso dei gusti di pepe più esotici. Il pepe sfida completamente tutto ciò che hai mai saputo sul gusto del pepe. Chi avrebbe pensavi che il pepe fosse ottimo nei dolci o nelle bevande miste?

I grani di pepe esportati sulla tua tavola provengono da piccole aziende agricole familiari che si avvicinano alla coltivazione del peperone con integrità e pratiche tradizionali che sono state utilizzate nella zona per centinaia di anni. acquistare pepe da loro nelle condizioni più eque possibili. I chicchi vengono sottoposti a molteplici ispezioni durante il processo di esportazione, assicurando che il sapore e l'aroma più autentici della Cambogia raggiungano la tua tavola.