Pepe bianco Kampot - sacchetto 50g

Descrizione

Vuoi essere incantato dall'unicità dell'oro bianco di Kampot? Allora sei arrivato nel posto giusto. 50 grammi di pepe bianco Kampot ti offrono la possibilità di scoprire in prima persona perché questo pepe è ricercato dai più rinomati chef di tutto il mondo. Il pacchetto creerà anche una scorta sufficiente nella tua cucina per durare un po'.

All'interno della confezione richiudibile, che conserva perfettamente tutto il carattere del suo contenuto, troverai i grani di pepe bianco delle piantagioni di Kampot. Si ottengono dai chicchi rossi raccolti quando il frutto è completamente maturo. I chicchi vengono quindi ammollati e decorticati, consentendo agli agricoltori di ottenere grani di pepe bianco con una dolcezza cremosa.

I grani di pepe esportati sulla tua tavola provengono da piccole aziende agricole familiari che si avvicinano alla coltivazione del pepe con integrità e pratiche tradizionali che sono state utilizzate nella zona per centinaia di anni. Noi acquistiamo il pepe da loro nelle condizioni più eque possibili. I chicchi vengono sottoposti a molteplici ispezioni durante il processo di esportazione, assicurando che il sapore e l'aroma più autentici della Cambogia raggiungano la tua tavola.

Il gusto e l'aroma in questo caso sono incomparabili con il classico pepe disponibile nei supermercati. È audace, ricco, ma delicato e sottile. Inoltre, il pepe Kampot è un pepe unico che sicuramente non troverai in un negozio convenzionale.

Il pepe bianco di Kampot non è molto adatto per la classica carne scura. Abbinalo invece a carni bianche, ovvero pollame e pesce. Può anche esaltare i frutti di mare in modo incredibile ed è il re dei piatti freddi e delle insalate di verdure. È ideale anche con risotti e zuppe. Dai un'occhiata al nostro blog e lasciati ispirare dalle ricette con il pepe bianco di Kampot, realizzate anche per noi da chef stellati Michelin.</span >

Incluso nella confezione c'è un libretto La storia del miglior pepe del mondo con certificati di autenticità e informazioni sul pepe Kampot.