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Kampot pepe bianco - pacco ristorazione 1000g

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Produttore: .pepper..field Codice prodotto: GASTRO-WHITE

175,56 € Incl.IVA
Disponibile - Pronto per la spedizione immediata, tempo di consegna 2-3 giorni 🚀
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Descrizione

Il pepe di Kampot è diventato la tua arma culinaria segreta e il tuo migliore amico in cucina? Se ne hai consumato molto, allora il kilo gastropack fa proprio per te. Renderà le tue riserve di pepe quasi infinite, permettendoti di portare ogni tuo piatto a un livello completamente nuovo. La confezione è ovviamente particolarmente adatta per le cucine gastropub, che assicureranno che la loro scorta di pepe sia ben fornita.

All'interno della confezione richiudibile, che conserva perfettamente tutto il carattere del suo contenuto, troverai i grani di pepe bianco delle piantagioni di Kampot. Questi sono ottenuti da chicchi rossi raccolti quando il frutto è completamente maturo. I grani vengono poi ammollati e decorticati, consentendo agli agricoltori di ottenere grani di pepe bianco con una dolcezza cremosa.

I grani di pepe esportati sulla tua tavola provengono da piccole aziende agricole familiari che si avvicinano alla coltivazione del pepe con integrità e pratiche tradizionali che sono state utilizzate nella zona per centinaia di anni. Acquistiamo il pepe da loro nelle condizioni più eque possibili. I chicchi passano attraverso molteplici ispezioni durante il processo di esportazione, assicurandoti che il sapore e l'aroma più autentici della Cambogia raggiungano la tua tavola. Il pepe bianco di Kampot non è molto indicato per la classica carne scura. Abbinalo invece a carni bianche, ovvero pollame e pesce. Può esaltare in modo incredibile anche i frutti di mare ed è il re dei piatti freddi e delle insalate di verdure. Ideale anche con risotti e zuppe. Dai un'occhiata al nostro blog e lasciati ispirare dalle ricette al pepe bianco di Kampot, che sono state compilate per noi da chef stellati Michelin. 

Certificati Pepe di Kampot

Trademark Indicazione Geografica Protetta Specificazione di una data indicazione geografica protetta

100 % organico

Pepe certificato proveniente direttamente dai nostri agricoltori in Cambogia a prezzi equi.

Controllato manualmente

Nella Repubblica Ceca, controlliamo nuovamente ogni granello di pepe e lo confezioniamo in una confezione di altissima qualità.

Puntiamo a fare del bene

Parte dei nostri profitti torna in Cambogia mentre cerchiamo di aiutare questo paese in vari modi.

Pepe di qualità
Prodotto di alta qualità, belli i macinini ed eccezionale il pepe . Bel sito web . Ottimo acquisto .

Federico

Qualità unica
Qualità unica, profumo eccezionale, bustine richiudibili per conservare al meglio questi meravigliosi prodotti. Tutti gli articoli curati con la massima attenzione e cura. Gli articoli regali sono semplicemente perfetti

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